ИЗТЕГЛЕТЕ ОТ ТУК ЦЯЛОТО МЕНЮ

СУПИ

Пилешка супа 300гр. 3,20лв.

Шкембе чорба 300гр. 3,80лв.

Боб 300гр. 2,80лв.

Таратор 300гр. 2,80лв.

САЛАТИ

Салата Бор 600гр. 8,50лв.

(снежанка, кьопоолу,

катък, печена чушка, домат,

краставица, сирене и зеле с моркови)

Шопска салата 400гр. 5,00лв.

(домат,краставица,чушка,сирене,лук)

Овчарска салата 450гр. 6,80лв.

(домати, краставици, лук, чушка,

сирене,кашкавал, шунка, яйце, гъби)

Селска салата 400гр. 6,50лв.

(домат,краставица,печена чушка,

червен лук,овче сирене)

Ловджийска салата 400гр. 7,10лв.

(домат,краставица, чушка,

лук, гъби,яйце, сирене, луканка)

Механджийска салата 400гр. 7,00лв.

(боб, домат , печена чушка,

лук, шунка, сирене)

Белени домати с биволско сирене 350гр. 6,90лв.

Капрезе 350гр. 7,10лв.

(домати, моцарела и сос песто)

Зелена салата с яйце 350гр. 5,50лв.

Розови домати със сирене 400гр. 6,90лв.

(розов домат, печена чушка,сирене)

Катък върху домат 350гр. 6.00лв.

(цедено кисело мляко, сирене, чушки)

Снежанка 300гр. 5.00лв.

(краставица, цедено мляко, чесън, копър)

Кьополу 300гр. 5.00лв.

(чушки, патладжан, чесън)

Картофена салата с варено яйце 300гр. 4.00лв.

Домашна лютеница 200гр. 4.50лв.

Зеле с моркови 300гр. 4.00лв.

Салата моркови 300гр. 4.50лв.

СТУДЕНИ МЕЗЕТА

Телешки език с горчица 200гр. 8.40лв.

Луканка 100гр. 6.50лв.

Суджук 100гр. 6.50лв.

Пастърма 100гр. 7.80лв.

Филе “Елена” 100гр. 7.80лв.

Колбасарско плато 400гр. 27.00лв.

Краве сирене 100гр. 3.00лв.

Овче сирене 100гр. 4.00лв.

Козе сирене 100гр. 4.00лв.

Биволско сирене 100гр. 4.40лв.

Кашкавал 100гр. 4.80лв.

Халуми 100гр. 5.00лв.

Плато сирена 300гр. 12.00лв

РИБНИ МЕЗЕТА

Лакса 200гр. 12.50лв.

(пушена сьомга,брускети,масло,лимон)

Филе от пушена пъстърва 200гр. 9.50лв.

(филе, брускети,масло,лимон)

Пушен паламуд 200гр. 11.50лв.

ПОСТНИ ГОЗБИ

Бърканица (миш маш) 400гр. 6.50лв.

(печ. чушка, домат, лук, сирене, яйца)

Джуркана коприва 300гр. 5.80лв.

(коприва, сирене, яйце, лук и прясно мляко)

Кашник от спанак 300гр. 5.80лв.

(спанак, сирене, яйце, лук, прясно мляко)

Чушки с доматен сос 400гр. 5.80лв.

(печ. чушки, доматен сос)

Чушки пане 400гр. 5.60лв.

(печ. чушки, брашно, яйце)

Патладжан с доматен сос 400гр. 5.80лв.

(патладжан, доматен сос)

Подлучени тиквички 300гр. 6.40лв.

(тиквички, млечен сос)

Сирене “Орли’’ 200гр. 6.80лв.

(сирене, паста)

Кашкавал ‘’ Орли’’ 200гр. 7.80лв.

(кашкавал, паста)

Козе сирене с билки 200гр. 7.60лв.

(козе сирене, билки, мед, орехи)

Хрупкав камембер 250гр. 8.00лв.

(камембер, яйце, брашно, сладко от боровинки)

Запечено халуми със зеленчуци 200гр. 8.00лв.

(халуми, печени зеленчуци)

Гриловани зеленчуци 250гр. 5.50лв.

Кюфтета от тиквички 250гр. 6.80лв.

(тиквички, брашно, яйце, корнфлейкс`)

Пържени картофи 250гр. 3.50лв.

Пържени картофи със сирене 300гр. 4.20лв.

Домашно пържени картофи 300гр. 4.80лв.

Домашно пържени картофи със сирене 350гр. 5.30лв.

Картофи соте 300гр. 3.80лв.

(кортофи, чесън, копър)

Гъби в масло 250гр. 5.00лв.

(гъби, чесън, масло, копър, вино)

МЕСНИ ГОЗБИ

Гъши дроб с праскови и карамелен сос 300гр. 16.00лв.

(гъши дроб, праскови)

Телешки език в масло 200гр. 9.80лв.

(телешки език, масло, вино)

Телешки език пане 250гр. 10.80лв.

(телешки език, брашно, яйце)

Хрупкави калмари 200гр. 8.00лв.

(калмари, бира, брашно)

Хрупкави пилешки филенца 250гр. 7.50лв.

(пилешко филе, яйце, брашно, корнфлейкс, олио, сос)

Сусамени филенца 250гр. 7.50лв.

(пилешко филе, яйце, брашно, сусам, олио, сос)

Пилешки сърца в масло 250гр. 6.80лв.

(пилешки сърца, масло, олио, вино)

Пилешки сърца на шиш 250гр. 6.80лв.

(пилешки сърца, масло, олио, вино)

Пилешки дробчета в масло 250гр. 5.80лв.

Пилешки дробчета по селски 350гр. 6.60лв.

(дробчета, лук, чушки, гъби, дом. сос)

Луканка на шиш 100гр. 6.80лв.

Шкембе в масло 200гр. 6.60лв.

ЯСТИЯ ОТ ПИЛЕШКО

Медено лимонено пиле с ориз 300гр. 8.80лв.

(пилешко филе, мед, лимон, ориз, лук, стафиди)

Пиле с гъби, маслини и ориз 400гр. 8.60лв.

(пил.филе, гъби, маслини, печ. сос, ориз)

Пиле кебап с картофено пюре 400гр. 8.60лв.

(пил.филе, патладжан, тиквички, лук, чушки, гъби)

Пиле лютика с пюре 400гр. 8.60лв.

(пилешко филе, печ. чушки, чесън, дом. консерва,

люта чушка, магданоз, масло)

Мандраджийско пиле с пюре 400гр. 8.80лв.

(пилешко филе, чер пипер, олио, пуш. сирене,

сметана, картофено пюре)

Пилешка кавърма 350гр. 8.60лв.

(пилешко филе, лук, чушки, гъби, домат,

яйце, л. чушка)

ЯСТИЯ ОТ СВИНСКО МЕСО

Свинско филе с гъби и пюре 300гр. 10.20лв.

(св. бон филе, гъби, сос, пюре)

Свинска рибица с бирен сос и печени картофи 400гр. 10.20лв.

(св. бон филе, бирен сос, подправки, картофи)

Свински карета със спанак и орехи 300гр. 9.60лв.

(св. контра филе, спанак, орехи)

Шницел по Виенски 300гр. 10.60лв.

(св. бон филе, яйце, брашно, галета, картофи)

Катино мезе с пържени картофи 400гр. 8.20лв.

(св. месо, гъби, лук, дом. пюре, сол,

чер пипер, пърж. картофи)

Джолан по Бански с пюре 400гр. 7.90лв.

(св. джолан, гъби, бекон, печен сос)

Свински джолан с копър и чесън 200гр. 7.00лв.

(св. джолан, гъби, бекон, печен сос)

ЯСТИЯ ОТ ТЕЛЕШКО МЕСО

Пепър стек 250гр. 16.00лв.

(тел.бон филе, пипер меланж, печен сос)

Стек с горски гъби 350гр. 17.50лв.

(тел. бон филе, горски гъби, печен сос)

Телешки жулиен с горски гъби и картофено пюре 400гр. 13.50лв.

(телешко бон филе, горски гъби, печен сос, пюре)

Чомлек 400гр. 11.20лв.

(телешки джолан, червен лук, морков, домат, картофи)

Телешки джолан с масло и чесън 200гр. 9.60лв.

(телешки джолан, масло, чесън, копър, вино)

ЯСТИЯ ОТ АГНЕ

Агнешко по Гергьовски 450гр. 14.30лв.

(агнешко месо, дроб сърма, зелена салата)

Агнешки дреболийки по касапски 300гр. 7.20лв.

(агнешки дреболийки, лук, гъби, вино)

Агнешки шарденчета с дом. сос 300гр. 7.60лв.

(агнешки шардени, дом. сос)

Агнешки главичка в масло 200гр. 6.90лв.

Агнешки чревца в масло 150гр. 6.60лв.

ЯСТИЯ ОТ РИБА

Златиста пъстърва пържена 350гр. 9.50лв.

(пъстърва, царевично брашно, листна салата, олио)

Пъстърва на керемида 400гр. 9.80лв.

(пъстърва, лук, кис. краставица, дом. сос)

Бяла риба пане с пюре 300гр. 8.00лв.

(бяла риба, яйце, брашно олио, пюре)

Пъстърва на скара 300гр. 9.50лв.

Сьомга на скара 200гр. 14.80лв.

Лаврак на скара 300гр. 13.00лв.

Ципура на скара 300гр. 13.00лв.

САЧОВЕ

Зеленчуков 600гр. 8,50лв.

(морков, тиквичка, лук, чушка, печурка,

патладжан, домат)

Пилешки сач 600гр. 13,50лв.

(пилешко филе, моркови, тиквички, лук,

чушка, печурки, патладжан и домати)

Свински сач 600гр. 14,50лв.

(свинско месо, пушена наденица, моркови, тиквички,

лук, чушка, печурки, патладжан и домати)

Комбиниран сач 600гр. 15,50лв.

(свинско месо, пилешко месо, наденица, моркови,

тиквички, лук, чушка, печурки, патладжан и домати)

Механджийски сач 600гр. 14,50лв.

(свинско джолан, кашкавал, морков, тиквички, лук,

чушка, печурки, патладжан и домати)

Джолан със зеленчуци 1200гр. 18,00лв.

(джолан с кост, зеленчуци)

ГЮВЕДЖЕТА

Сирене по шопски 300гр. 6,80лв.

(сирене, домат, яйце, печ. чушка)

Сирене аЛ_4 рBл_ по тракийски 300гр. 7,80лв.

(сирене, домат, яйце, печ. чушка, луканка, кашкавал)

Свинска кавърма 300гр. 7,80лв.

(св. месо, лук, гъби, чушки, яйце, домати, л. чушки)

Картофи с бекон и лук 300гр. 6,00лв.

(картофи, бекон, лук, сметана, кашкавал)

Пилешки флейки 300гр. 7,80лв.

(пил. филе, тиквички, ч. лук, вино)

СКАРА

СРЪБСКА СКАРА

Плескавица 250гр. 7.50лв.

Гурманска плескавица 300гр. 8.50лв.

Пълнена плескавица 300гр. 8.50лв.

Ущипци 300гр. 8.50лв.

Лесковачки кебапчета 10бр. 8.50лв.

Телешки суджук 200гр. 8.00лв.

Сръбска наденица 200гр. 7.80лв.

КАЙМА

Кюфте 100гр. 2.00лв.

Нервозно кюфте 110гр. 2.20лв.

Кебапче 100гр. 2.00лв.

Татарско кюфте 250гр. 4.60лв.

СВИНСКО МЕСО В МАРИНАТА

Свинско бон филе 250гр. 10.80лв.

Свински врат 250гр. 7.90лв.

Вешалица 250гр. 8.50лв.

Свински карета 250гр. 8.50лв.

Свински котлет 250гр. 7.60лв.

Свинско бекон 300гр. 7.60лв.

Свинско вретено 350гр. 12.00лв.

(св. бон филе, кашкавал, шунка, гъби, кис. краставички)

Свинско шишче 150гр. 3.80лв.

Свински ребра 500гр. 11.80лв.

ПИЛЕШКО МЕСО В МАРИНАТА

Пилешко филе 250гр. 8.50лв.

Пилешка пържола (бутче) 250гр. 7.80лв.

Пилешко шишче 150гр. 3.80лв.

Пилешко вретено 350гр. 10.80лв.

(пил. филе, кашкавал, гъби, кис. краставици, шунка)

Пилешки крилца на скара 300гр. 6.80лв.

МЕШАНА СКАРА (в голямо плато)

Пилешко шишче 100гр.

Свинско шишче 100гр.

Пилешка пържола 100гр.

Свинска пържола 100гр.

Кюфте 100гр.

Кебапче 100гр.

Картофки 100гр.

Лютеница 100гр.

ГАРНИТУРИ

Картофено пюре 150гр. 2,00 лв

Ориз 150гр. 2,00 лв

Задушени зеленчуци 150гр. 2,30 лв

Картофи ‘’Соте’’ 150гр. 2,00 лв

Пържени картофи 150гр. 2,00 лв

Дом. пържени 150гр. 3,00 лв

Дом. лютеница 150гр. 3,00 лв

Студена гарнитура 150гр. 3,00 лв

(домати, краставици, зеле)

ХЛЯБ

Филийка 0.30лв.

Питка 1.50лв.

}16.00лв.

ДЕСЕРТИ

Шоколадово суфле 4.80лв.

Домашна френска селска торта 4.80лв.

Домашна сладоледена торта ‘’Нуга’’ 4.60лв.

Бисквитена торта 4.10лв.

Цедено мляко със сладко по избор 3.90лв.

Сладолед 60гр. 1.50лв.

ТОПЛИ НАПИТКИ

КАФЕ ЕСПРЕСО 1,50 лв

КАФЕ БЕЗ КОФЕИН 1,70 лв

КАПУЧИНО 2,50 лв

НЕС КАФЕ 3 В 1 1,50 лв

МЛЯКО С КАКАО 2,50 лв

ЧАЙ ВНОС 1,50 лв

МЕД 1 бр. 0,50 лв

СМЕТАНА 1 бр. 0,20 лв

БЕЗАЛКОХОЛНИ НАПИТКИ

КОКА КОЛА, ФАНТА 250ml. 1,90 лв

СПРАЙТ, ТОНИК 250ml. 1,90 лв

КОКА КОЛА ЛАЙТ 250ml. 1,90 лв

ГАЗИРАНА ВОДА 250ml. 1,60 лв

НАТУРАЛЕН СОК „КАПИ“ (БУТИЛКА) 250ml. 2,50 лв

МИНЕРАЛНА ВОДА 1,5л. 3,00 лв

МИНЕРАЛНА ВОДА 500ml. 1,60 лв

СТУДЕН ЧАЙ 500ml. 3,00 лв

АЙРАН 200ml. 2,00 лв

АЙРАН КАНА 1000ml. 9,00 лв

ЕНЕРГИЙНИ НАПИТКИ

РЕД БУЛ 300ml. 5,00 лв

ШАРК 300ml. 5,00 лв

МАРКОВИ РАКИИ (50 мл)

БУРГАС - ЛИЦЕНЗ 63 3,20 лв

СЛИВЕНСКА ПЕРЛА 3,20 лв

СУНГУРЛАРСКА СПЕЦИАЛНА 3,00 лв

СТРАЛДЖАНСКА МУСКАТОВА 3,00 лв

БУРГАСКА МУСКАТОВА 3,00 лв

ПОМОРИЙСКА МУСКАТОВА 3,00 лв

ДОМАШНА ПЕРЛОВА 2,50 лв

КАРНОБАТСКА ГРОЗДОВА 3,00 лв

СПЕЦИАЛНИ РАКИИ (50 мл)

БУРГАС 63 БАРЕЛ 4,00 лв

БУРГАС 63 ПЕРЛА 4,60 лв

ВОДКА (50 мл.)

ВОДКА БЪЛГАРСКА 2,50 лв

СОБИЕСКИ 3.00лв

ФИНЛАНДИЯ 3,40 лв

АБСОЛЮТ 3,40 лв

РУСКИ СТАНДАРТ 3,40 лв

РУСКИ СТАНДАРТ ПЛАТИНУМ 4,40 лв

УИСКИ - 3-годишно (50 мл)

БАЛАНТАЙНС 3.80 лв

ДЖИ БИ 3.80 лв

ДЖОНИ УОКЪР 3.80 лв

ТЮЛАМОР ДЮ 3.80 лв

ДЖЕЙМСЪН 4,00 лв

БЪРБЪН ДЖИМ БИЙМ 3,80 лв

ТИЧЪРС 3,80 лв

БУШМИЛС 4,00 лв

УИСКИ - 12 - 15-годишно (50 мл)

ДЪМПЪЛ 7.50лв.

КАРДЮ 7,50 лв

ЧИВАС РЕГАЛ 6,50 лв

ДЖОНИ УОКЪР - ЧЕРЕН ЕТИКЕТ 6,50 лв

ДЖАК ДАНИЕЛС 5,50 лв

ДЖИН БЪЛГАРСКИ 50мл. 2,50 лв

БИЙФИТЪР 50мл. 3,50 лв

ПЛИСКА 50мл. 2.50лв.

ПОМОРИЕ 50мл. 2.80лв.

МЕТАКСА 50мл. 3,80 лв

РОМ 50мл. 3.80лв.

УЗО “ПЛОМАРИ” 50мл. 3,50 лв

ПЕРНО 50мл. 4,00 лв

РИКАР 50мл. 4.00 лв.

УЗО 50мл. 3,50 лв

МАСТИКА 50мл. 2,80 лв

МЕНТА 50мл. 2,50 лв

КАМПАРИ 100мл. 6,00 лв

МАРТИНИ 100мл. 6,00 лв

БЕЙЛИС 50мл. 4,00 лв

БИРА

ХАЙНИКЕН 330 3.80 лв

РАДЕБЕРГЕР 330 3.80лв.

СТЕЛА АРТОА 330 3,50 лв

ТУБОРГ 330 3,00 лв

БЕКС 330 3,00 лв

КЛАУСТАЛЕР 330 3.00лв.

СТАРОПРАМЕН 500 3,50 лв

КАМЕНИЦА 500 3,00 лв

ЗАГОРКА 500 3,00 лв

АРИАНА 500 3.00лв.

КАМЕНИЦА ТЪМНО 500 3,00 лв

КАМЕНИЦА ЛИМОН 500 3,00 лв

ВИНЕН ЛИСТ

ЧЕРВЕНИ ВИНА

МИДАЛИДАРЕ МЕРЛО И КАБ. ФРАН 30лв.

МИДАЛИДАРЕ КАБАРНЕ ПТИ ВЕРДО 30лв.

МИДАЛИДАРЕ ПТИ ВИЛАШ 30лв.

КАРПЕ ДИЕМ 24лв.

МЕЗЕК МЕРЛО 18лв.

ТЕЛИШ МЕРЛО 18лв.

СТЕЙЛИЪН КЛАСИК 36лв.

ЛЕВЕНТ МЕРЛО 28лв.

МАВРУТ ИКОНА 17лв.

ВИА ДИАГОНАЛИС 22лв.

МЕЗЕК КАБЕРНЕ 18лв.

ДРАГОМИР КАРИЗМА 30лв.

ДРАГОМИР САРВА 28лв.

ДРАГОМИР ПИТОС 28лв.

ДРАГОМИР АМРИТА 26лв.

ВИЛА ЮСТИНА КЮВЕ 28лв.

МЕНАДА МЕРЛО 17лв.

МЕЦЕНАТ МЕРЛО 28лв.

МЕЗЕК МАВРУТ 18лв.

МОНОГРАМ МЕРЛО 32лв.

ЕНИГМА КАБЕРНЕ 32лв.

КАБЕРНЕ РАЙНОВ 17лв.

РОЗЕ

МЕЗЕК РОЗЕ 18лв.

ТЕЛИШ РОЗЕ 18лв.

Т Т РОЗЕ 18лв.

КАРПЕ ДИЕМ РОЗЕ 22лв.

БЯЛО ВИНО

МИДАЛИДАРЕ СИЛВЪР ЕЙНДЖЪЛ 28лв.

МИДАЛИДАРЕ СОВ. БЛАН И ПИНО ГРИ 30лв.

МИДАЛИДАРЕ ШАРДОНЕ ВИОНИЕР 30лв.

ЛАЙТ СТЕЛИЪН 36лв.

МОНОГРАМ ШАРДОНЕ 32лв.

ЛЕВЕНТ ШАРДОНЕ 32лв.

ЛЕВЕНТ ТРАМИНЕР 32лв.

Т Т ШАРДОНЕ 18лв.

ЯТРУС СУВИНЬОН БЛАН 18лв.

ЯТРУС ВИОНИЕР 18лв.

РАЙНОВ ШАРДОНЕ 17лв.

РАЙНОВ МУСКАТ 17лв.

ДОМЕЙН БОЯР ШАРДОНЕ 18лв.

ТЪРГОВИШЕ ШАРДОНЕ 17лв.

ТЪРГОВИЩЕ МУСКАТ 17лв.

ТОДОРОВ ШАРДОНЕ 30лв

ВИА ДИАГОНАЛИС 24лв.

КАРПЕ ДИЕМ 22лв.

ПИНО ГРИДЖО АРДЖЕНТО 28лв.

МАРЛБОРО СУВИНЬОН БЛАН СЕЙНТ КЛЕР 30лв.

ШАМПАНСКО 12лв.

НАЛИВНО ВИНО

БЯЛО 0.3Л. 4.00лв.

БЯЛО 0.5Л. 7.00лв.

БЯЛО 1Л. 13.00лв.

ЧЕРВЕНО 0.3Л. 4.00лв.

ЧЕРВЕНО 0.5Л. 7.00лв.

ЧЕРВЕНО 1Л. 13.00лв.